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專業名稱:中餐烹飪專業
招生層次:中專+大專(可升本)?
培養目標:本專業培養具有良好的職業道德和行為規范,掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養成規范嚴謹的操作習慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。
就業方向:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
推薦學校:成都五月花烹飪學校組織了強大的就業推薦隊伍,建立了自己的人才網站,擁有固定會員單位3萬多家,為學生提供高薪就業機會。對畢業學生實施崗前綜合培訓是學校對學生負責、對家長負責、對用人單位負責的具體體現。在成功學、面試技巧、職場規則、如何處理人際關系、禮儀舉止、演講與口才、普通話等方面對學生再一次進行強化訓練,全面提升我校畢業生的品味和形象,全面提高我校畢業生的就業競爭力和就業成功率。
招生層次:中專+大專(可升本)?
培養目標:本專業培養具有良好的職業道德和行為規范,掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養成規范嚴謹的操作習慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。
就業方向:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
推薦學校:成都五月花烹飪學校組織了強大的就業推薦隊伍,建立了自己的人才網站,擁有固定會員單位3萬多家,為學生提供高薪就業機會。對畢業學生實施崗前綜合培訓是學校對學生負責、對家長負責、對用人單位負責的具體體現。在成功學、面試技巧、職場規則、如何處理人際關系、禮儀舉止、演講與口才、普通話等方面對學生再一次進行強化訓練,全面提升我校畢業生的品味和形象,全面提高我校畢業生的就業競爭力和就業成功率。
? ? ? ?古往今來“民以食為天”,隨著社會物質生活水平的不斷提高,餐飲行業依舊生機無限。據權威部門數據資料顯示,近年來我國的餐飲業發展需求上漲迅猛,預示著餐飲行業將作為永遠的朝陽行業,廚師職業將是二十一世紀就業的熱門職業。當前的餐飲業急需大批高素質、專業技能強的廚師隊伍來充實,這給廚師的就業和發展帶來了機遇與發展空間!
? ? ? ?一般普通本科畢業后平均工資在2000-3500之間。而大部分擁有國家職業資格廚師證書的優秀學員月薪都在3500-4500以上,技術精湛薪資待遇自然更高。作為廚師長、行政總廚等管理崗位,年薪百萬唾手可得。尤其是沿海經濟發達城市,廚師的工資待遇遠遠高于其他行業,秒殺金領!
? ? ? ?考上大學不一定會有好出路,但并不代表不上學就會一事無成。當前就業壓力增大,大學生就業難問題更凸顯了缺乏一技之長,將難以在社會立足!在當今充滿競爭和機遇的社會,學一門實用性強的技術才是王道。一年付出,雙倍收獲!兩年學習,一生無悔!沈陽新東方烹飪學校以“辦中國最好的職業教育”為宏偉愿景,以“匯集天下名菜,培養廚師精英”為辦學特色,創建東北地區首屈一指的大型專業廚師培訓學校。立足市場前沿,獨創“技能+學歷”,以培養社會實用型人才為已任,助力優秀青年早日成才,樂享高薪!
? ? ? ?職業教育就是就業教育,就業強才是硬道理。新東方烹飪教育28年的歷史積淀,與全國數萬家大型企事業單位簽訂長期穩定的就業協議,畢業即就業,學校職場零距離!由于學校重視實踐技能的培養,畢業生深受用人單位歡迎,許多優秀畢業生走上領導崗位,擔當要職。學校就業指導中心定期對畢業生進行跟蹤回訪,密切關注學生職場發展動態,就業真正零擔憂!